Протеин в тренде: в США продают готовые морепродукты с повышенным содержанием белка

Тренд на потребление продуктов с повышенным содержанием протеина толкает производителей на внедрение инноваций. Бизнес предлагает потребителю более простые решения, не требующие от покупателя времени на приготовление еды, а так же самостоятельного высчитывания БЖУ (соотношение белков, жиров и углеводов).

Так, компания Phillips Pasteurized Proteins предлагает уже готовые замороженные морепродукты для тех, кто соблюдает высокобелковую диету. Продукция не требует термической обработки и готова к употреблению. В линейки представлены три вида: микс из морепродуктов, тунец, моллюски.

Продукция представлена в стильной упаковке, напоминающая банку с мороженым. Кроме того, не содержит красителей, ароматизаторов и консервантов — именно такая продукция пользуется спросом у современного потребителя.

Источник: Phillips Food